Pular para o conteúdo principal
Logo Facebook Powered By Logo OralB
21.02.2018

Prevenção de cáries através do que comemos é possível. Veja quais alimentos consumir

Entenda como uma alimentação saudável pode ajudar  prevenir quadros de cárie. Confira a explicação da especialista sobre o assunto
Entenda como uma alimentação saudável pode ajudar prevenir quadros de cárie. Confira a explicação da especialista sobre o assunto

Expert

Fátima Zanin

Fátima Zanin

CRO: 196.333

Diretora Clínica e Científica do Instituto Brugnera Zanin. Mestre em Diagnóstico com Fluorescência a Laser e doutorado em Clínicas Odontológicas na área de Cariologia – pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com tese no tema “Remoção da Lesão de Cárie e Resina Composta com Laser”.

A cárie é uma doença comum que atinge grande parte da população e, assim como qualquer outra, pode ser controlada. Quando os métodos de proteção são insuficientes para seu controle, acabamos tendo um desequilíbrio químico na cavidade bucal, e com isso é necessária a ida ao profissional de odontologia. Mas você sabia que até o estilo de vida e os hábitos alimentares são fatores que estão diretamente envolvidos no aparecimento dessa doença? Por outro, a alimentação também pode ser um aliado para sua prevenção. Conversamos com a dentista Fátima Zanin que explica a relação direta de uma boa alimentação para evitar o surgimento da cárie.

Quais são as maneiras de prevenir a cárie?

Além dos cuidados já conhecidos para prevenir a cárie, como a higiene bucal e o controle do consumo de açúcares, recomenda-se que o paciente tenha ações adicionais no consultório como diagnósticos preventivos para a detecção de cáries em estágio inicial, de maneira que elas não se desenvolvam e se transformem em lesões maiores. “É essencial beber bastante água para estimular a produção de saliva, pois funciona como proteção natural contra bactérias, neutralizando a acidez bucal e auxiliando no combate à cárie”, completa Fátima.

Alimentos conhecidos como “detergentes” são aliados na prevenção às cáries

As fibras alimentares são como uma “bucha” que esfregam e limpam a superfície dos dentes como se nosso próprio organismo fizesse uma pré- escovação. Eles são recomendados tanto pelos dentistas como pelos médicos, já que limpam desde a cavidade oral até o trato gastrointestinal.

Algumas frutas, legumes e verduras são considerados como “detergentes” para os dentes, a exemplo disso temos a maçã, melancia, cenoura, pepino, entre outros. Isto acontece porque, durante a mastigação, suas fibras limpam e previnem problemas como o mau hálito, cáries e gengivites. “Todo alimento com fibras auxilia na higiene bucal, eles são uma ótima opção para quem faz as refeições fora de casa e nem sempre pode realizar a escovação correta”, indica.

De que outras maneiras pode-se prevenir a cárie?

Diversas são as maneiras de prevenir a cárie, porém, o mais eficaz é o empenho do profissional em incentivar seu paciente com os bons hábitos de higiene, alimentação e até mesmo estilo de vida saudável. Hoje, a tecnologia permite que através do uso de luzes tipo lasers e leds auxiliem na hora de diagnosticar a doença. “Esse tratamento detecta lesões que ainda estão na fase inicial, assim podem identificar pontos escuros inocentes, mas que apresentam cáries escondidas” explica a dentista. É importante ressaltar que é indicado consultar periodicamente seu dentista para o acompanhamento da sua saúde bucal e decidir em conjunto qual melhor tratamento para o seu caso.

Este artigo tem a contribuição do especialista:
Fátima Zanin - Mestre em Diagnóstico com Fluorescência a Laser e doutorado em Clínicas Odontológicas na área de Cariologia
São Paulo - SP
CRO: 196.333

Mais Matérias: Cárie
Posso cuidar das cáries em casa?
Cárie
Posso cuidar das cáries em casa?
Não é incomum encontrar uma cárie no dente e lidar com os diferentes sintomas que esse...
com a participação de:
Ana Elisa da Silva
CRORS 13490
O que é uma cárie inativa?
Cárie
O que é uma cárie inativa?
A cárie é um problema bastante comum na vida da população brasileira. Ela é causada por bactérias acumuladas na boca que destroem o esmalte dos dentes . Como esses microorganismos são imperceptíveis ao olho humano, cuidar dos dentes se torna algo essencial para evitar esse problemas e zelar pela...
O que pode causar um dente furado? Cárie, fratura, desgaste na obturação... conheça 5 fatores
Cárie
O que pode causar um dente furado? Cárie, fratura, desgaste na obturação... conheça 5...
Ter bons hábitos alimentares e uma rotina regrada de higiene bucal é imprescindível para...
com a participação de:
Ana Araújo
CRO-RJ: 19.220
Dente furado: o que fazer? É possível recuperá-lo? Quais são as causas do problema bucal? Dentista explica!
Cárie
Dente furado: o que fazer? É possível recuperá-lo? Quais são as causas do problema...
Você notou a presença de um dente furado na boca? Esse problema é muito comum em pessoas que...
com a participação de:
Kalina Diniz
CRO-SP: 110560
Cárie de mamadeira: o que é, como pode afetar a saúde bucal do bebê, tratamento e as principais dúvidas sobre a doença
Cárie
Cárie de mamadeira: o que é, como pode afetar a saúde bucal do bebê, tratamento e as...
A cárie é uma doença bucal que atinge todas as idades . Mas, por sua principal causa ser o...
com a participação de:
Simone Rocha de Moraes Bastos
CRO-RJ: 40813
Cuidados após o tratamento de canal: o que comer? O que evitar? O dente perde a sensibilidade? Entenda o que muda depois do procedimento
Cárie
Cuidados após o tratamento de canal: o que comer? O que evitar? O dente perde a sensibilidade?...
O tratamento de canal é, certamente, um dos procedimentos odontológicos mais conhecidos entre os pacientes. Acontece que, como qualquer outra cirurgia delicada, o tratamento de canal também exige alguns cuidados específicos durante o pré e pós-operatório, que podem variar de acordo com cada paciente e...